Walking Dinner

Hieronder een aantal voorbeelden van walkingdinners.
Aarzel niet ons te contacteren, wij maken graag een voorstel op maat. 

Formule 1
Hondshaai
karnemelk / peterselie / chorizo

Vitello
tonijn / zure room / kappertjes

Roodbaars
erwtjes / prei / garnaal

Hoevekip Schorenaeren
paksoi / champignons / jonge wortel

Aardbeien
yoghurt / basilicum 

 

Formule 2

Burrata
tomaten oude rassen / basilicum / olijf

Jamon Iberico
asperges / erwten / limoen / paddenstoelen

Zeebarbeel
fidua / venkel / paprika / pulpo

Kabeljauw
prei / oester / karnemelk

Kalfslende
polenta / aubergine / asperges

Kersen
munt / rabarber / vanille